Decidimos de hacer un tour guiado para ver una de las zonas más famosas cerca de Arequipa, llamada El Cañón del Colca. Nos dirigimos a este lugar lejano (4 horas en vehículo por en medio de paisaje desérticos), en un pequeño pueblo llamado «Chivay». Allí fuimos a unas piscinas de aguas termales con olor a azufre que nos relajaron mucho y por menos de 4€/pax. Por la noche pasamos noche en un humilde hotel después de cenar a un muy turístico restaurante que hacían bailes tradicionales Peruanos. Nos levantamos bien temprano, las 4 de la madrugada, y marchamos para el Cañón que te sitúan en un acantilado de más de 3100 metros de altura para ver los cóndors en toda su plenitud (si tienes suerte y están de humor para pasearse).